जौनपुर | तामीर हसन शीबू (NewsHour)
जौनपुर नगर के कोतवाली एवं लाइन बाजार थाना क्षेत्र के अंतर्गत आने वाले कई प्रमुख रिहायशी और व्यावसायिक इलाकों में संचालित मटन दुकानों की कार्यप्रणाली को लेकर स्थानीय नागरिकों में गहरा असंतोष और नाराजगी व्याप्त है। क्षेत्रीय निवासियों का सीधा आरोप है कि इन क्षेत्रों में चल रही कुछ मटन की दुकानें निर्धारित खाद्य सुरक्षा (Food Safety) एवं स्वच्छता मानकों को पूरी तरह ताक पर रखकर संचालित की जा रही हैं। मानकों की इस घोर अनदेखी से न केवल पर्यावरण दूषित हो रहा है, बल्कि आम उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य पर भी प्रतिकूल प्रभाव पड़ने की गंभीर आशंका बनी हुई है।
इन प्रमुख क्षेत्रों में नियमों को ताक पर रखकर चल रहा कारोबार
स्थानीय नागरिकों द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार, मानकविहीन दुकानों का यह खेल मुख्य रूप से निम्नलिखित क्षेत्रों में देखा जा रहा है:
- रशीदाबाद
- मिल चौराहा से चौकिया रोड
- विशेषरपुर एवं इसके आसपास के इलाके
क्षेत्रवासियों का कहना है कि इन मटन दुकानों पर साफ-सफाई, ढके हुए काउंटर और अपशिष्ट (Waste) निस्तारण की कोई विधिक व्यवस्था नहीं है। गंदगी के कारण मक्खियों और कीड़े-मकोड़ों का जमावड़ा लगा रहता है, जिससे संक्रामक बीमारियों के फैलने का खतरा बना हुआ है। नागरिकों का स्पष्ट मानना है कि यदि खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन (FSDA), नगर पालिका परिषद और स्थानीय पुलिस प्रशासन द्वारा संयुक्त रूप से इन क्षेत्रों का औचक निरीक्षण (Surprise Inspection) कराया जाए, तो इस अवैध और मानकविहीन खेल की वास्तविक स्थिति पूरी तरह सामने आ सकती है।
धार्मिक मार्गों पर अव्यवस्था से श्रद्धालु और राहगीर बेहद परेशान
स्थानीय नागरिकों ने न्यूज़ पोर्टल NewsHour के समक्ष एक और बेहद संवेदनशील बिंदु पर प्रशासन का ध्यान आकर्षित कराया है। उनका कहना है कि मिल चौराहा से चौकिया रोड और विशेषरपुर जैसे मार्ग अत्यंत महत्वपूर्ण हैं, क्योंकि इसी रूट से होकर प्रतिदिन भारी संख्या में श्रद्धालु प्रसिद्ध धार्मिक स्थलों और मंदिरों के दर्शन-पूजन के लिए गुजरते हैं।
- दुर्गंध और गंदगी से दिक्कत: इन मटन दुकानों से चौबीसों घंटे उठने वाली तीखी दुर्गंध और दुकानों के बाहर सड़क किनारे फेंके जाने वाले अपशिष्टों के कारण श्रद्धालुओं, महिलाओं और राहगीरों को नाक बंद करके गुजरना पड़ता है, जिससे उनकी धार्मिक भावनाएं भी आहत होती हैं।
- सख्त कार्रवाई की अपील: लोगों ने जिला प्रशासन से पुरजोर मांग की है कि इस सांस्कृतिक और धार्मिक पहलू को भी पूरी गंभीरता से लिया जाए और धार्मिक मार्गों पर खुले में मांस की बिक्री व गंदगी फैलाने वालों के खिलाफ सख्त विधिक कदम उठाए जाएं।
स्थानीय लोगों की शिकायत और मांग का मुख्य ब्योरा:
| मुख्य विवरण | मटन दुकानों की अव्यवस्था एवं नागरिक मांग |
| प्रभावित थाना क्षेत्र | कोतवाली एवं लाइन बाजार थाना क्षेत्र (जौनपुर) |
| मुख्य शिकायतकर्ता | रशीदाबाद, मिल चौराहा, चौकिया रोड व विशेषरपुर के नागरिक |
| मुख्य अनियमितता | खाद्य सुरक्षा मानकों का उल्लंघन, गंदगी और अपशिष्टों का खुला बहाव |
| प्रशासन से मुख्य मांग | FSDA, नगर पालिका व पुलिस की संयुक्त टीम द्वारा सघन जांच |
| धार्मिक पहलू | दर्शनार्थियों व श्रद्धालुओं के आवागमन मार्ग पर स्वच्छता सुनिश्चित करने की अपील |
निष्पक्ष जांच और विधिक कार्रवाई की उठी मांग
सरायख्वाजा और लाइन बाजार के सजग नागरिकों ने जिलाधिकारी और जिला अभिहीत अधिकारी (खाद्य सुरक्षा) से सामूहिक रूप से मांग की है कि रशीदाबाद से लेकर विशेषरपुर तक संचालित हो रही सभी मटन दुकानों के लाइसेंस, स्वच्छता प्रमाण-पत्र और मेडिकल फिटनेस की गहनता से विधिक जांच कराई जाए। यदि जांच के दौरान किसी भी दुकान में नियमों का उल्लंघन, बिना लाइसेंस संचालन या गंदगी पाई जाती है, तो संबंधित संचालकों के विरुद्ध तत्काल प्रभाव से जुर्माना लगाने और दुकान सील करने जैसी कठोर दंडात्मक कार्रवाई अमल में लाई जाए।
संपादकीय नोट: यह समाचार पूरी तरह स्थानीय नागरिकों द्वारा लगाए गए आरोपों, क्षेत्र में चल रही गंभीर चर्चाओं और जनसमस्याओं के आधार पर तैयार किया गया है। समाचार लिखे जाने तक संबंधित सरकारी विभाग अथवा खाद्य सुरक्षा प्रशासन द्वारा इन आरोपों की कोई आधिकारिक पुष्टि नहीं की गई है। इस प्रकरण में जैसे ही संबंधित विभाग या मटन दुकान संचालकों का आधिकारिक पक्ष प्राप्त होगा, उसे भी न्यूज़ पोर्टल पर प्रमुखता के साथ प्रकाशित किया जाएगा।
