होली के त्योहार से पहले राजधानी लखनऊ में मिलावटखोरों और एक्सपायरी सामान बेचने वालों के खिलाफ ‘खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन’ (FSDA) का अभियान तेज़ हो गया है। इसी क्रम में विभाग की टीम ने एक बड़ी कार्रवाई करते हुए हल्दीराम (Haldiram) के वेयरहाउस पर छापा मारा, जहाँ से भारी मात्रा में एक्सपायर हो चुकी मिठाइयाँ बरामद की गई हैं।
ब्रांड के भरोसे के साथ खिलवाड़
खाद्य विभाग की टीम को सूचना मिली थी कि नामी ब्रांड के वेयरहाउस में एक्सपायरी स्टॉक जमा किया गया है। छापेमारी के दौरान टीम तब दंग रह गई जब वहां से 1 क्विंटल (100 किलो) से अधिक एक्सपायर हो चुकी मिठाई के डिब्बे ज़ब्त किए गए।
- होली की ‘प्लानिंग’: बताया जा रहा है कि इन डिब्बों को होली के दौरान आने वाली भारी भीड़ को देखते हुए बाज़ार में खपाने की तैयारी थी।
- सीधे ग्राहकों की सेहत पर वार: एक्सपायर्ड मिठाई न केवल स्वाद बिगाड़ती है, बल्कि इससे फूड पॉइजनिंग और अन्य गंभीर बीमारियाँ होने का खतरा रहता है।
जांच के घेरे में ‘ब्रांड’
प्रशासन ने ज़ब्त की गई मिठाइयों के नमूने लेकर प्रयोगशाला जांच के लिए भेज दिए हैं। इस कार्रवाई के बाद अब यह सवाल उठने लगा है कि अगर इतने बड़े ब्रांड के वेयरहाउस में ऐसी लापरवाही हो रही है, तो आम आदमी किस पर भरोसा करे? विभाग ने वेयरहाउस संचालक को नोटिस जारी कर जवाब तलब किया है।
प्रशासन की चेतावनी
खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने स्पष्ट किया है कि ब्रांड कोई भी हो, अगर जनता की सेहत के साथ खिलवाड़ किया जाएगा तो उसे बख्शा नहीं जाएगा। लखनऊ के अन्य बड़े आउटलेट्स और गोदामों पर भी नज़र रखी जा रही है।
